سمبوسه

سمبوسه یک غذای جنوبی است و بعضی ها هم معتقدند غذایی عربی است.

این غذا از ترکیب نان لواش به عنوان خمیر و سیب زمینی، پیاز و سبزیجات درست می شود.

طرز پخت این غذا در شهرها و کشورهای مختلف، فرق می کند.

سمبوسه ها به دلیل اینکه در روغن سرخ می شود، غذایی چرب به حساب می آید.

اما وقتی این غذا در روغن سرخ کردنی به درستی سرخ و روغن گیری شود، سبک می شود.

بعضی ها فلفل را یکی از ادویه های مهمی که در این غذا استفاده می شود می دانند.

شکل اصلی این غذا مثلثی شکل است.

سمبوسه یک انتخاب خوب برای عصرانه و پیش غذا و ... می باشد.